Guinguette, Marché des producteurs, concerts – à la Manufacture des Tabacs

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(Réd) – Crée en 2017 par Mireille Loeffler entre malvoyants, non-voyants et voyants, la chorale « Chorale vue d’ensemble » est dirigée par Maya Loeffler, vocaliste, pianiste et saxophoniste. Avec le chant comme vecteur de communication entre voyants et non-voyants, Vue d’Ensemble réunit une trentaine de choristes et organise des concerts pour faire tomber les barrières et faire partager les plaisirs du chant.

Et, comme tous les vendredis soirs de l’été, les restaurateurs proposent leur carte concoctée avec les produits du moment et les producteurs, eux, proposent leurs excellentes planchettes (charcuteries, fromages, tartinades…), ou encore leurs délicieux vins directement à leurs stands.

Sont également prévus des jeux (pétanque, molkky) pour petits et grands !

Un RDV à ne pas manquer, en famille ou entre amis.

Click & collect : commander sur le site local.bio/krutenau et récupérer son panier les vendredis de 16h à 20h.  (Possibilité de faire garder ses courses jusqu’à 22h).

Produits, respectueux de la terre, des animaux et des humains, issus de l’agriculture biologique :

Fruits et légumes :  Le Jardin d’Agnès (+ Fleurs),  Les Jardins d’Altaïr

Produits laitiers/fromages :  Ferme de la Coccinelle • Cocci’Saveurs,  Ferme des Hutten, La Ferme Lindgrube, Ferme Malplaquet, GAEC du Graal, Ferme de Truttenhausen  (+ Tisanes, plantes, pestos) 

Viandes et charcuteries : Le Wéré, Ferme de la Coccinelle, Ferme de la Bouille

Pains : Ferme du Kikiriki, Vins, jus de raisins, huiles : Le prélude des Beiner, Vins d’Alsace

Miels, nougats, pains d’épices : Damien Bour, Savons : Violette Botter

Plus d’infos : Dominique au 06 51 85 64 43

INFOS PRATIQUES :          Tous les vendredis de l’été de 16 h à 23 h, Manufacture des Tabacs : Cour des Cigarières, 7 rue de la Krutenau – 67000 Strasbourg

Kooma, clé de voûte du projet de réhabilitation de l’ancienne Manufacture des Tabacs, est porté par un collectif d’une cinquantaine de coopérateurs (professionnels de l’agriculture paysanne et de la restauration, associations, collectivités territoriales, citoyens) au sein d’une S.C.I.C. (Société Coopérative d’Intérêt Collectif). Un projet de longue haleine qui a été initié par la Fondation Terra Symbiosis en 2015.

Promouvoir une logique de coopération, accompagner concrètement la transition agricole et alimentaire, se reconnecter au bio et au local, tels sont les objectifs de Kooma.