Les guinguettes de Kooma – les nouveautés de l’été
A l'ancienne Manufacture des Tabacs à la Krutenau à Strasbourg, l'été 2023 sera animé ! Le Marché des Producteurs et les manifestations culturelles font le bonheur des Strasbourgeois !

(Réd) – Les producteurs lancent le « Click & Collect », et la programmation s’étoffe encore ! Tous les vendredis, les producteurs locaux proposent des produits bio et locaux sur le marché de « Kooma » ou en « Click & Collect » sur le site dédié ! Pour le « Click & Collect », il est possible de passer la commande en début de semaine et de récupérer son panier directement auprès des producteurs sur le marché, les vendredis de 16h à 20h, à la Manufacture des Tabacs.
Pour pouvoir profiter pleinement des soirées guinguette, il est possible de faire garder ses courses au frais jusqu’à 22h – ce qui permet de passer une soirée sympa sur la grande terrasse estivale ! Les produits proposés sont respectueux de la terre, des animaux et des humains, issus de l’agriculture biologique de fermes locales.
Fruits et légumes :
Vincent Schotter – Le Jardin d’Agnès
Cyrielle Maignan et Tharcisse Saenger – Les Jardins d’Altaïr
Produits laitiers/fromages :
Kevin Goetz – Ferme de la Coccinelle • Cocci’Saveurs
Vincent Lauler – Ferme des Hutten, La Ferme Lindgrube
Julien Guth – Ferme Malplaquet
GAEC du Graal et Ferme de Truttenhausen
Viandes et charcuteries :
Kevin Goetz
Pierre-Louis Peltre – Le Wéré
Vincent Lauler, Violette Botter – Ferme de la Bouille et Vincent Helbringer
Œufs :
Vincent Schotter
Pains :
Madeleine Beiner et François Welter – Ferme du Kikiriki
Vins, jus de raisins, huiles :
François Beiner – Le prélude des Beiner
Vins d’Alsace Tisanes, plantes, pestos :
Ferme de Truttenhausen
Miels, nougats, pains d’épices :
Damien Bour
Fleurs :
Vincent Schotter
Savons :
Violette Botter
Tout au long de l’été, « Kooma » propose des soirées magiques à l’ombre des magnolias de la Cour des Cigarières. Un lieu inédit, pour y faire le plein de saveurs locales, déguster de délicieux petits plats et se laisser entraîner par le rythme de musiques variées avec la Chorale « Vue d’ensemble » (Vendredi 7 juillet) ou encore par les rythmes chaloupés de la musique brésilienne avec le groupe « Quero Quero Choro » (11 août). Dès ce vendredi 30 juin, installation de jeux (pétanque, molkky) pour petits et grands !
De belles soirées en perspectives, à partager en famille ou entre amis !
Infos pratiques : Tous les vendredis de l’été de 16 h à 23 h, Manufacture des Tabacs, Cour des Cigarières, 7 rue de la Krutenau – 67000 Strasbourg
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