Espagne
(Jean-Marc Claus) – Comme l’a annoncé fin juin Ángel Víctor Torres Pérez, le Président du Gouvernement des Canaries, en collaboration avec le Cabildo Insular de La
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(Jean-Marc Claus) – La consommation de plats froids étant particulièrement indiquée en période estivale, l’esqueixada tient une place particulière dans la cuisine
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(Jean-Marc Claus) – Il y a une dizaine de jours, l’Instituto Volcanológico de Canarias (Involcán) annonçait que vendredi 17 juin, entre 01:50 et 04:10 heure
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(Jean-Marc Claus) – Rita Maestre, la conseillère municipale de « Más Madrid », mouvement de gauche créé en 2018 par Manuela Carmena, l’a annoncé, il y a une
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(Jean-Marc Claus) – A l’heure où l’on s’affaire en France à remplir les déclarations de revenus 2021, il est bon de savoir que nos compatriotes résidents fiscaux
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(Jean-Marc Claus) – Héritage gréco-romain, le « brasero » était initialement destiné au chauffage des habitations les plus modestes, alors que les riches
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(Jean-Marc Claus) – Ingrédient de nombreuses recettes, dont la sauce traditionnelle appelée « romesco » ou « salvitxada » servie avec la çalçotatda, la ñora ou
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(Jean-Marc Claus) – Nous avions précédemment, dans un article consacré aux travaux de la société pharmaceutique espagnole « Hipra », évoqué la maltraitance
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(Jean-Marc Claus) – Aux Îles Canaries, il est un nom de compagnie pétrolière qui hérisse le poil de plus d’un : « Repsol ». Fondée en 1987, suite à la fusion
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(Jean-Marc Claus) – De la Cordillère des Andes à l’Atlas, en passant par la Sierra Nevada, une spécialité culinaire relie les trois continents : les albóndigas. En
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