La « pipirrana », une originale salade rafraîchissante
(Jean-Marc Claus) – Précisons d’emblée que la « pipirrana » n’a absolument rien à voir avec le produit des fonctions excrétrices de certains poissons, redoutables [...]
Espagne
Marbella au temps de la pandémie de Covid-19
(Jean-Marc Claus) – Cité balnéaire de renommée internationale, Marbella est l’une des plus connues de la Costa del Sol. Située à 100 km au nord du Détroit de [...]
A Santa Cruz de Tenerife, de l’hôpital au musée
(Jean-Marc Claus) – A Santa Cruz de Tenerife, l’ancien « Hospital Nuestra Señora de los Desamparados », fondé dans la seconde moitié du XVIIIe siècle et fermé en [...]
L’Hôpital Universitaire des Canaries a 50 ans
(Jean-Marc Claus) – Situé au Nord-Est de Tenerife à San Cristobal de La Laguna, troisième ville la plus peuplée de l’archipel des Canaries, le Complexe Hospitalier [...]
Le Centre Pompidou Málaga, un succès au cube !
(Jean-Marc Claus) – Au nombre des musées très visités en Espagne, se trouve le Centro Pompidou Málaga. Installé depuis 2015 dans un bâtiment surmonté d’un [...]
L’hydroélectrique espagnol en marche vers le public
(Jean-Marc Claus) – L’État espagnol va prendre une part plus importante dans la gestion des barrages hydroélectriques, sur deux grands fleuves : l’Èbre se jetant [...]
Ciudadanos : drôle de citoyenneté..
(Jean-Marc Claus) – Dernier coup d’éclat de « Ciudadanos », ou plus exactement « Citoyens – Parti de la Citoyenneté », comme il se nomme précisément, sa [...]
Le gaspacho, un bol de fraîcheur
(Jean-Marc Claus) – Plat d’été par excellence, le gaspacho a depuis longtemps dépassé les frontières de l’Espagne, pour être servi à d’autres tables [...]
Exception madrilène
(Jean-Marc Claus) – Depuis la victoire de la droite à Madrid aux élections régionales de mai dernier, José Luís Martínez-Almeida, qui est maire de la capitale depuis [...]
Melilla, l’autre Ceuta ?
(Jean-Marc Claus) – Ville autonome espagnole sur la côte nord-africaine tout comme Ceuta, Melilla fait partie des rares lieux de passage terrestre reliant l’Afrique à [...]