Hôtel de la Cathédrale

La reprise (18)

31. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Cet été les aura marqués, les époux Marie et Jacques Zucker qui tiennent la boutique « Blanc du Nil » au pied de la Cathédrale. 7 jours sur 7, tôt le matin [...]

La reprise (17)

26. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Cette semaine, dans le cadre de notre série « La reprise », nous avons réuni les patrons des trois enseignes que nous suivons depuis des mois – Jean-Marc [...]

La reprise (16)

21. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – « Quand je pense à la mi-août 2019 », se souvient Yannick Garzennec, le patron du « Muensterstuewel », avec un peu de nostalgie dans la voix, [...]

La reprise (15)

20. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – « Cette corona-crise souffle le chaud et le froid », dit Jean-Marc Mura, le patron de l’Hôtel de la Cathédrale. « La semaine dernière, nous avions [...]

La reprise (14)

19. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Le « Blanc du Nil », l’une des trois enseignes strasbourgeoises que nous suivons depuis presque deux mois dans leurs efforts de se relancer dans une vie [...]

La reprise (13)

14. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – « Au moment du déconfinement », dit Yannick Garzennec, « on avait l’espoir de pouvoir encore sauver la saison touristique. Après, on avait encore [...]

La reprise (12)

12. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Pour la première fois depuis le début de cette série, Jean-Marc Mura, le patron de l’Hôtel de la Cathédrale, n’est pas optimiste. Et pour cause. En [...]

La reprise (11)

10. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Comme tous les jours, les époux Zucker ouvrent leur boutique « Blanc du Nil » sur la Place de la Cathédrale, juste à l’entrée dans la Rue du Maroquin. [...]

La reprise (10)

7. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Yannick Garzennec a les chiffres, et ces chiffres correspondent à ceux que présentent ses collègues – son restaurant « Muensterstuewel » accuse une baisse [...]

La reprise (9)

5. August 2020 // 0 Kommentare

(KL) – Jean-Marc Mura, le patron de l’Hôtel de la Cathédrale à Strasbourg, est un homme positif. Contrairement à d’autres, il ne se plaint pas, il assume [...]
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