František Zvardon – « Guadeloupe » (130)

© František Zvardon

(KL) – Aujourd’hui, František Zvardon vous fait découvrir le « Domaine Vanibel », situé à 4 km de Vieux-Habitants, au cœur de la Côte Sous-le-Vent, à une altitude de 350 mètre, dans un micro-climat propice à la culture du café, du cacao et de la vanille. Le tout, dans une méthode d’exploitation particulière – l’agroforesterie.

Le café y cultivé, un Arabica de la sorte Typica, fait partie des meilleurs cafés que l’on peut acheter. Mais il en va de même pour le cacao et la vanille de la sorte « Vanilla planifolia », un vrai trésor recherché par les grands chefs du monde.

S’il est possible de visiter le Domaine Vanibel, il ne s’agit pas vraiment d’un endroit touristique, même si une visite en vaut le détour. Mais puisqu’il s’agit d’une véritable exploitation « agroforestière », la visite n’est possible qu’après avoir convenu d’un moment avec les propriétaires – cliquez sur CE LIEN pour tout savoir sur une éventuelle visite ! 

Merci, František !

Aujourd’hui, se termine la dernière exposition de František Zvardon, « Toute une vie » à l’Espace Apollonia. La fin de cette très belle exposition fait un pincement au cœur et il convient de remercier Dimitri de l’Espace Apollonia d’avoir organisé cette expositions dans des conditions difficiles. Pensez aussi au dernier livre de František Zvardon, « L’Alsace et au-delà – un voyage entre rêve et réalité », paru aux Éditions de la Nuée Bleue !

© František Zvardon