Blanc du Nil
(KL) – 16 mois de pandémie, avec des confinements, déconfinements, réconfinements, ont laissé des traces. Pour les commerçants, gastronomes, hôteliers et autres, ce
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(KL) – 16 mois de pandémie laissent des traces. Chez tout le monde. Aussi chez Jean-Marc Mura, le patron de l’Hôtel Cathédrale, l’une des trois enseignes
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(KL) – Depuis un an, Eurojournalist(e) suit trois acteurs économiques du centre-ville strasbourgeois – l’Hôtel Cathédrale de Jean-Marc Mura, le « Blanc du Nil »
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(KL) – Depuis bientôt un an, Eurojournalist(e) suit trois enseignes du centre-ville strasbourgeois – l’Hôtel de la Cathédrale, le restaurant « Muensterstuewel » et
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(KL) – On se souvient encore du mois de Mars 2020. L’Allemagne fermait la frontière avec la France, la Belgique recommandait à ses ressortissants d’éviter l’Alsace
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(KL) – Yannick Garzennec, nos lecteurs et lectrices le savent, est un homme d’un optimisme et d’un positivisme surprenants. Depuis le début de la pandémie, il subit,
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(KL) – On se demande comment les responsables des trois enseignes que nous suivons depuis le mois de mai 2020 font pour garder la tête haute. Force est de constater que
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(KL) – Depuis le mois de Mai dernier, Eurojournalist(e) suit les efforts de trois enseignes du centre-ville strasbourgeois – l’Hôtel de la Cathédrale, la boutique
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(KL) – Les magasins ouvrent à nouveau, et on reprend donc notre série commencée au mois de mai, pour documenter les efforts fournis par les acteurs économiques du
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(KL) – Ils étaient optimistes, déterminés, travailleurs. Les trois enseignes strasbourgeoises que nous avions suivi dès le premier déconfinement, le
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